藤沢市柄沢・並木台・渡内の動物病院なら、柄沢どうぶつ病院

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生のビーツのお話。

2006年7月3日

柄沢どうぶつ病院は、湘南地域にあるといっても海まで距離が結構ありますし、残念ながら潮風を感じるような場所にはありません。
海の幸に恵まれているというよりも、お野菜に恵まれているような気がします。そのなかでも、「鎌倉野菜」(もうブランドですね。)には結構お世話になっています。
先日、その「鎌倉野菜」の「ビーツ」を食べました。
ビーツといえば缶詰のイメージでしたが、ゆでて温野菜として食べました。
少し泥臭さがあるかもなんて言われたのですが、ほんのり甘くおいしく頂きました。(つづく…。)
鎌倉野菜です。

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